อนุโมทนา สาธุค่ะ

ถูกต้องเลยค่ะ เมื่อเราสามารถช่วยตัวเองได้แล้ว เราก็สามารถช่วยคนอื่นๆได้อีกมากมาย น้ำเอง .. เมื่อก่อนมองแค่วงแคบเมื่อก่อนคิดถึงเพียงพ่อ แม่ พี่น้อง คนที่เรารัก และเพื่อนๆ แต่เดี๋ยวนี้ ผลของการปฏิบัติทำให้เราเปลี่ยนไป ถ้าทำได้ ก็จะทำแบบที่ครูบาฯหลายๆท่านได้กระทำกันมาแล้ว คือ เจริญ อิทธิบาท 4 แล้วอยู่ช่วยคนให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้

ที่ทำทุกวันนี้ก็เลยไม่ได้นึกถึงเรื่อง นิพพาน หรือเรื่องบรรลุเป็นพระอริยเจ้าขั้นไหน อะไรไม่เคยคิดเลยครับ

ตรงนี้ .. ถูกเลยค่ะ ทำโดยไม่หวังผลที่จะได้รับตอบแทนกลับมา ยิ่งไขว่คว้ายิ่งห่างไกล ทำโดยไม่มุ่งหวังสิ่งใด กลับได้โดยไม่คิดว่าจะได้

ว่าแล้วไ่ม่ใครก็ใครในนี้ ต้องแบกอุปนิสัยโพธิสัตว์มาด้วยแน่ๆ

ก็ออกชัดแจ้งซะขนาดนั้น ไม่ต้องบอกใครเขาก็รู้

สาธุ สาธุ สาธุ ขอให้ต่อคิวไม่ยาว

บอกตามตรง และไม่ใช่คำหวาน ผมเจอคนที่ประกาศว่าเป็นพวก
โพธิสัตว์มาเยอะ และเยอะมากๆ แต่ที่ว่าแท้จริงๆไม่ถึง5คน
และหนึ่งใน5 ที่ผมเคยสัมผัส ก็มีคุณอยู่ในนั้น

โพธิสัตว์แท้ย่อมไม่มีสักนิด ที่จะคิดเป็นพระพุทธเจ้า
เพราะใจของเขาคอยนึกถึงแต่คนอื่น เพื่อคนอื่น จนลืมให้ความสำคัญกับตัวเอง
และที่สุดเขาก็จะมีนิสัยของพระพุทธเจ้า โดยที่เขาไม่ได้ต้องการ
และไม่เคยคิดหวัง เพียงแต่ว่า ผ่านการปลูกฝังนิสัย มาได้กี่มากน้อยแล้ว
หากยังไม่บริบูรณ์ จนถึงจุดที่มั่นคง

ทิศทางของโพธิสัตว์ ก็พร้อมจะเปลี่ยนทิศทางมาสู่ปัจเจก และสาวก
เป็นปัจเจกและสาวก ที่มีร่องรอยของโพธิสัตว์อยู่ในนิสัย





ปล. สงสัยท่านลิงใหญ่ของเรายังไม่ฟื้น

ขอบคุณเสียงเพลงแสนหวาน ผมมันคนเถื่อนชอบลูกทุ่งแต่ก็พอฟังรู้เรื่อง
อาหารจานเด็ด ขาดน้ำตาล ก็ไม่เป็นไร เพราะทราบถึงน้ำใจ
ที่บริสุทธิ์สดใส หลั่งรดลงไปตั้งนานแล้ว

ขอบคุณครับ

...
คือช่วงนี้รู้สึกว่าผมจะมีโรคแทรกซ้อนครับ
และโรคภูมิแพ้ที่เคยคิดว่าควบคุมไปได้มากแล้ว ก็สำแดง
และอากาศก็เปลี่ยนแปลงบ่อย เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวฝน

กบอย่างผมอยากจะบ้าตาย...



เวรกรรมที่คิดอยากกินหลวงจีน
ตอนนี้เพื่อนผมก็เลยจะกินทั้งหลวงจีน ทั้งผม...
แล้วท่าน Nud ล่ะครับ นั่นล่ะตัวต้นคิดเลย...



ให้ตายสิ่...!
กบอย่างผม...ผ่านร้อนผ่านหนาวมาไม่รู้เท่าไร...
ไม่เคยคิดเล้ย...! ว่าตัวกินกบจะมาซุ่มอยู่ในเขตอภัยทาน

โอ้ย...!...กบอย่างผมจะบ้าตาย...

ท่าน yahoo
ป่วยกาย หรือ ป่วยใจ ครับ
ขอให้หายไวๆ นะท่าน

ผมจะยังไม่ยอมหายป่วย
จนกว่าจะจับเจ้าตัวบงการมาลงหม้อด้วยกันครับ

คุณบัวศกลก็พูดซ๊า .. น้ำน่ะแค่พูดตามความรู้สึก ไม่ได้คิดประกาศอะไรเลยค่ะ ขอบคุณมากๆสำหรับคำอวยพรที่ให้มาค่ะ

นี่ขนาดคำพูดไม่หวานนะคะเนี่ย ยังพูดได้ขนาดนี้ ถ้าหวานจะขนาดไหนคะ

เอ๊ะ..........เราทำให้ใครบางคนเข้าใจอะไรผิดไปรึเปล่าวะ่เนี่ย


ผมเคยคิดว่าตัวเอง ก็มีอุปนิสัยโพธิสัตว์ แต่ตอนนี้มันเลิกคิดไปแล้ว
มีอยู่ช่วงหนึ่งผมคงเพียรหนักไปหน่อย และถ้าตอนนั้นผมก็ยังไม่เพี้ยน
ผมเห็นสาวงามนางหนึ่งเธอเป็นนางฟ้า เธอเข้ามาหาผมแล้วบอกผมว่า
ผมคือโพธิสัตว์ และเธอก็พูดอะไรอีกนิดหน่อย ผมอายที่จะเอามาเล่า
แต่ผมก็เคลิ้มตามถ้อยคำของเธอไปพักใหญ่ ตอนนี้สติสตังเริ่มสมประกอบขึ้นนิดหน่อย
ผมจึงลืมนางฟ้าแสนสวยไปได้ และโพธิสัตว์อะไรผมก็ไม่เป็นแล้ว
ผมรู้ดีว่าความเมตตาของโพธิสัตว์นั้นไม่มีประมาณ แต่ผมมีขีดจำกัด

ผมทราบเนื้อความในจดหมายที่มีคนฝากให้อ่านเรียบร้อยแล้วนะครับ
ผมรู้สึกยินดีมาก ที่มีมิตรที่ดีเช่นคุณ หวังว่าความกังวลทั้งปวง
จะสิ้นไป และสำหรับตัวผมคงไม่มีอะไรที่ใครต้องมากังวลแต่ก็ขอบคุณ
อย่างยิ่งกับน้ำใจที่ห่วงกังวล ผมยังคงสบายดีครับ
และขอให้คุณสบายดีด้วย

สำหรับใครที่ไม่ยอมหายป่วยหายไข้ จะเลี้ยงไข้ไว้รอกินแกงร้อนๆก่อน
ขอเตือนว่า หากเอาผมใส่ลงไปในถ้วยแกงด้วย ผมกลัวว่าไอ้ส่วนอื่นๆ
ของแกงอาจจะไหลลงท้องไป แต่ไอ้ส่วนที่เป็นผม มันจะไปค้างแถวลำคอ
เพราะตัวผมมันมีเชื้อไวรัสที่ชื่อว่า.......ชอบขัดคอ....อยู่ในสายเลือดด้วย
หากคิดเปลี่ยนใจตอนนี้ก็ยังไม่สาย ขอแนะนำให้เลือกรับประทานคุณ
natdanai แทนน่าจะลื่นคอกว่า เพราะรู้สึกว่า ถูกคอกันดี
เวลาคุณทั้งสองเจอกันดูลื่นไหลเหมือนสายน้ำ.........และอย่าลืมยืมขาคุณพลศักดิ์
แหย่ลงไปในแกงสักข้างหนึ่งนะครับ............ รสชาติคงนิ่มนวลชวนฝัน


ลาทีเท่านี้ดีกว่า พร่ำมากเดี๋ยวหาว่าฟุ้ง สวัสดีครับ

เมนูตั้งแต่ลงมา จำรายการไม่ได้แล้วค่ะ ช่วงนี้ขอรวมรายการก่อนว่ามีอะไรบ้าง จะได้ไม่นำลงมาซ้ำกันอีก

หน้า 1 ผัดกระเพราเจ

หน้า 2 หมี่กึน ถั่วกวน ผัดมักกะโรนี กระเพาะปลาเจ ผัดผัก ผัด

มะเขือยาว หมูหมักซอส ราดหน้าเจ ผัดซีอิ๊ว พิซซ่าไชน่าเจ น้ำจิ้มไก่เจ ต้มยำเห็ด

น้ำพริกอ่องเจ

หน้า 3 น้ำเต้าหู้ ต้มจับฉ่าย เสียนชาฟั่น(อาหารเจจีนแคระ)

คั่วกลิ้ง

หน้า 4 แกงเขียวหวาน ลาบเจ น้ำยำ

หน้า 5 ต้มจืดสาหร่ายกับเต้าหู้หลอด ไส้เทียมปรุงรส พะโล้ไส้เทียม

หน้า 6 ลูกชิ้นฟักทอง ลูกชิ้นแครอท ลูกชิ้นเจ เป็ดย่างเจ น้ำตกหมูเจ สะเต๊ะเต้าหู้เจ รสเต๊ะ

หน้า 7 บ๊ะจ่าง ผัดพริกแกงถั่วฝักยาว เต้าหู้ลูกเขย ผัดกระเพราเห็ดข้าวโพดอ่อน สาหร่ายชุบแป้งทอดเจ ผักต้มเจราดซอสงา

หน้า 8 ผักทอดเทมปูระ น้ำจิ้มผักทอด แบบญี่ปุ่น หลนเต้าเจี้ยว
ผัดหมี่ซั่ว เต้าหู้ผัดเสฉวน บล็อกโคลี่ผัดกุ้งเจน้ำมันมะกรอก ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กผัดหัวไชเท้า แกงเลียง แหนมสด พะโล้เจ

หน้า 9 [color=#000080] ซุปเต้าหู้

หน้า 10 เต้าหู้ทอดเจ ( แบบญี่ปุ่น ) เราทำแป้งหมี่กึงได้แล้วค่ะ พาสต้าผัดขี้เมา ขนมกล้วย สลัดน้ำใส วิธีทำน้ำก๋วยเตี๋ยวเจ

คุณน้ำค่ะ....ขอเมนูที่ผัดกับเต้าหู้ยี้บ้างสิค่ะ
เราใช้เต้าหู้กับแป้งหมี่กึนผัดแล้ว
ไม่เข้ากันเลย แล้วจะใช้อะไรดีล่ะค่ะ

ค่ะ... ขอบคุณนะคะ...ที่มองเห็นความเปรี้ยวในตัวเรา
อยู่ดี ๆ ก็ถูกคุณคัดสรรมาลงหม้อกับเข้าได้...
งง...จัง

คลับคล้ายคลับคาว่ามีนะคะ .. สุกี้แห้งไงคะ

น้ำต้องไปเปิดตำราแล้วล่ะคะ เพราะจำได้เหมือนกันว่ามีการนำเต้าหู้ยี้มาทำเป็นอาหาร ติดไว้ก่อนนะคะตรงนี้ เดี๋ยวนำมาโพสให้ค่ะ วันนี้ น้ำจะมาไล่รายการอาหารที่โพสๆไปแล้ว จำไม่ได้ค่ะ กลัวนำมาลงซ้ำกัน .. คุณเต้อดใจรอนิดนึงนะคะ

คุณเก๋ ... น้ำต้องขอโทษอย่างแรงเลยค่ะ ลืมไปจริงๆเรื่องสูตรน้ำสลัด พอดีมานั่งไล่ว่าเมนูไหนลงไปแล้วมั่ง มาเห็นสูตรสลัดน้ำใส ใจหายแว๊บเลยค่ะ ว่าลืมเมนูที่คุณเก๋ถามถึงไปเลย .. ป่านนี้นน. จะขึ้นไปถึงไหนแล้วหนอๆๆ ...

ขอโทษอีกครั้งงค่ะ

เมนูนี้น่าจะถูกใจใครบางคน ไม่ต้องมารอสูตรน้ำสลัดสำหรับลดน้ำหนัก และสำหรับใครหลายๆคนด้วยค่ะ

ให้ทานผลไม้แทนข้าว แป้งกับน้ำตาลงดอย่างเด็ดขาด

แต่ละมื้อให้ทานผลไม้ 5 ชนิด อะไรก็ได้ ทานให้อิ่ม ส่วนถ้าหิวระหว่างมื้อ

ให้ทานผลไม้ 3 อย่างได้แก่ ฝรั่ง แอ๊ปเปิ้ล แคนตาลูป ส่วนองุ่น ทุเรียน ขนุน

องุ่นทานได้ 2-3 ลูก ทุเรียนครึ่งเม็ด ขนุน 1 ชิ้น ห้ามทานมากกว่านี้

วิธีทำโยเกิร์ต

อุ่นนมสด+หัวเชื้อโยเกิร์ต 1 ชช. ตั้งทิ้งไว้ 1 คืน เช้ามาจะได้โยเกิร์ต 1 ถ้วย สดใหม่ทำเองค่ะ

จากหนังสือ ดิฉัน โดยคุณเตชะพิทย์ แสงสังแก้ว

เราคิดว่า...จะพูดถึงเรื่องลดความอ้วน....เราลืมไปเลย
พอคุณน้ำพูดเราก็เลยนึกออก
เราเคยอ้วนถึง67กก......ตอนเราอยู่เมืองไทยเราแค่48กก.เราสูง155
คุณคิดดูเถอะ....ว่าเราอ้วนถึง67กก.ทรมานขนาดไหน

เราเคยลด โดยใช้วิธีอดอาหาร.....งดเนื้อสัตว์....ตอนเย็นทานแต่ผลไม้
อดไปอดมา.....จนเราเป็นโรคโลหิตจาง

พอตอนหลัง.....ถึงรู้วิธีที่ลดได้ดีโดยไม่ต้องอดคือ
ตอนเช้า+ตอนกลางวัน อยากทานอะไรก็ทาน
แต่ตอนเย็น.....ถ้าอยากทานผักหรือผลไม้ก็ทานได้
แต่ทุกๆตอนเย็น......คุณจะต้องทานขนมปัง...ที่ใส่กากของแ้ป้งสาลี
ที่คนเป็นโรคเบาหวานทานน่ะค่ะ......เราก็ไม่รู้ว่าเมืองไทยเรียกว่าขนมปังอะไร

สำหรับเราจะทานแค่2แผ่น.....เราก็อิ่มแล้วค่ะ.....แต่เพื่อนเราทานได้ถึง5แผ่น
แล้วพอตอนเช้า....ตื่นนอนขึ้นมา ก็ชงน้ำมะนาว1ลูก+น้ำผึ้ง+น้ำไม่ต้องถึงครึ่งแก้วหรอกค่ะ
ดื่มเข้าไปเลย.....โดยที่ยังไม่ต้องแปรงฟัน

น้ำมะนาวกับขนมปัง ที่เราทานในตอนเย็น....จะช่วยล้างไขมัน
ล้างอาหารที่สะสมมาทั้งวันได้ดีมากๆ
แล้วคุณจะลดได้....โดยไม่ต้องทรมานอะไรทั้งนั้น
เพราะเราลดไม่ถึง2เดือนน่ะ....ลดได้เร็วมากๆ
ตอนนี้เราแค่น้ำหนักเราแค่50เอง

ทุกวันนี้เราก็ทำแบบนี้แหละค่ะ
นอกจากว่าตอนเช้าๆ....ถ้าไปทานอาหารนอกบ้าน
เราจะไม่ดื่มน้ำมะนาว
ตอนนี้เราอยากทานอะไรก็ทานค่ะ
โดยเฉพาะเค็ก+ไอศรีมนี่(เค็กอาลาโมด)ถ้าได้ทานแล้วอื้อ..หื๋อสะใจจริงๆเลยค่ะ

อ้อ!ขนมปังนั้น...ถ้าตอนเช้าต้องการทานกับไมโลก็ได้ค่ะ
จะลดได้เร็วขึ้นแล้วรู้สึกว่าตัวเบาๆดีค่ะ....ถ้ามีหน้าท้องหน้าท้องก็ยุบด้วยค่ะ
ถ้าใครที่อ้วน.....ลองใช้วิธีนี้ดูน่ะค่ะ
ถ้าทานอาหารเจด้วยจะเห็นผลไวค่ะ

อนุโมทนา ด้วยครับคุณน้ำ ช่างมีใจเมตตากรุณาจริงๆ
ขอให้การปฏิบัติก้าวหน้าสำเร็จในเร็ววันครับ